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聯華 水手牌 無添加高筋麵粉
水手牌無添加高筋麵粉 使用美國小麥粉心的精華部位,超細磨吸水性更甚競廠無添加麵粉,純粹小麥粉、無添加任何改良劑,產品烤焙彈性飽滿、保濕良好,成品組織細緻、品質佳。 蛋 白 質: 12.6 ~13.9(%) 濕 筋 值: 35.0~38.0(%) 灰 份: 0.48 - 0.52(%) 重 量: 22Kg 原 產 地: 台灣 |
適合產品: 高級吐司、手工麵包、歐式麵包、冷凍麵糰。 |
保存方式: 請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘 速用畢。 |