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聯華水手牌特級強力粉

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水手牌特級強力粉(高筋)

採用加拿大西部紅春麥研磨製成。擁有超高吸水量，烤焙成品能展現絕佳延展性及保濕性。

蛋白質: 12.0~13.0(%)

濕筋值: 34.5~36.5(%)

灰　份: 0.38~0.40(%)

重　量: 22Kg

原產地: 台灣

適合產品: 吐司、麵包、歐式麵包、冷凍麵團。

保存方式: 請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢。