水手牌 粉心粉
品牌:利生嚴選
水手牌特級粉心粉(中筋) 全國粉心麵粉第一品牌,100%小麥麵粉,萃取小麥最靠近胚乳中心的精華部分,研磨製造出色澤潔白、不易褐變及自然膨發效果明顯的水手牌特級粉心粉。 蛋 白 質: 11.0%~11.6(%) 濕 筋 值: 30.5~32.5(%) 灰 份: 0.36~0.38(%) 重 量: 22Kg 原 產 地: 台灣 |
適合產品: 包子饅頭、生鮮麵、油麵、陽春麵、 拉麵、水餃皮、蔥油餅、中式點心 、起司蛋糕。 |
保存方式: 請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕, 開封後請儘速用畢。 |